だんご探究
2025年6月5日 17時12分フードデザインの授業で団子づくり。米粉と白玉粉の割合を変えてベストな食感を深堀り。ところで、お店には3個串の団子と4個串の団子があるけど意味があるらしい。何でだ(';')??
フードデザインの授業で団子づくり。米粉と白玉粉の割合を変えてベストな食感を深堀り。ところで、お店には3個串の団子と4個串の団子があるけど意味があるらしい。何でだ(';')??
フラワー長井線車両清掃を長井工業の生徒さん達と一緒に行いました。毎年恒例の行事で、今回も多くの生徒が集まりました。清掃後には体験運転もさせていただき、楽しいひと時になりました。※山形新聞に紹介されています。こちらをご覧ください。