だんご探究
2025年6月5日 17時12分フードデザインの授業で団子づくり。米粉と白玉粉の割合を変えてベストな食感を深堀り。ところで、お店には3個串の団子と4個串の団子があるけど意味があるらしい。何でだ(';')??
フードデザインの授業で団子づくり。米粉と白玉粉の割合を変えてベストな食感を深堀り。ところで、お店には3個串の団子と4個串の団子があるけど意味があるらしい。何でだ(';')??
今日のYOASOBIは清水寺。幻想的な世界に浸ってきました。夕食は京都ならではの湯豆腐。なんとも豪華な旅行です。夜10:00 YOASOBI無事終了し就寝です。