だんご探究
2025年6月5日 17時12分フードデザインの授業で団子づくり。米粉と白玉粉の割合を変えてベストな食感を深堀り。ところで、お店には3個串の団子と4個串の団子があるけど意味があるらしい。何でだ(';')??
フードデザインの授業で団子づくり。米粉と白玉粉の割合を変えてベストな食感を深堀り。ところで、お店には3個串の団子と4個串の団子があるけど意味があるらしい。何でだ(';')??
白鷹町からの支援策のひとつ、お弁当の提供が今日からスタート。提供してくださるのはリニューアルしたパレス松風さんです。初日のメニューは、豚バラ山賊焼きとエビカツに加え、ポテトサラダにだし巻き卵等々。たっぷりのボリュームです。希望者が購入しますが値段は300円。お小遣いで買えるぐらいの値段で提供していただけることありがたいですね。