だんご探究
2025年6月5日 17時12分フードデザインの授業で団子づくり。米粉と白玉粉の割合を変えてベストな食感を深堀り。ところで、お店には3個串の団子と4個串の団子があるけど意味があるらしい。何でだ(';')??
フードデザインの授業で団子づくり。米粉と白玉粉の割合を変えてベストな食感を深堀り。ところで、お店には3個串の団子と4個串の団子があるけど意味があるらしい。何でだ(';')??
11月5日 吹奏楽部定期演奏会「万里一空」を開催しました。今年は20回目の記念の演奏会。お二人のプロ演奏家(ドラムの鈴木邦明さん、サックスの横澤徹さん)をゲストに、地元白鷹中学校の生徒さんとも共演しました。会場には例年同様たくさんの方がお出でになり温かい拍手を贈ってくださいました。ありがとうございました。(一番下の写真は裏方を務めてくれた生徒の皆さんです。)