だんご探究
2025年6月5日 17時12分フードデザインの授業で団子づくり。米粉と白玉粉の割合を変えてベストな食感を深堀り。ところで、お店には3個串の団子と4個串の団子があるけど意味があるらしい。何でだ(';')??
フードデザインの授業で団子づくり。米粉と白玉粉の割合を変えてベストな食感を深堀り。ところで、お店には3個串の団子と4個串の団子があるけど意味があるらしい。何でだ(';')??
10月11日に荒砥高校に献血バスが来ます。それを前に3年次生を対象にセミナーを開催しました。「二十歳の献血」には少し早いですが、毎年多くの荒砥高校生が協力してくれています。「献血は命をつなぐボランティア」という言葉があったような・・・。